第26届中国烘焙大赛将在上海掀起新一轮创新浪潮

上海，2024年5月16日/PRNewswire/-由中国烘焙糖果工业协会（CABCI）和烘焙中国展览有限公司（Bakery China Exhibitions co.，Ltd.）联合举办的第26届中国烘焙食品展定于2024年7月21日至24日在上海国家会展中心（NECC）举行。今年，展览将利用NECC的12个展厅，总面积32万平方米。来自近30个国家和地区的2200多个知名品牌将展示其最新产品。一百多场会议、论坛、主题活动和比赛，来自数百位商界领袖和烘焙大师的真知灼见。预计该展览将接待约40万人次的参观，代表130多个国家和地区。

烘焙中国是全球烘焙行业最大的专业展会，被公认为进入中国市场的首要平台。每届展会都会介绍数千种新产品、技术、服务、解决方案和商业模式，使其成为一个充满活力的创新中心。烘焙中国致力于打造一个覆盖整个行业供应链的专业商业和贸易平台。2024年亮点：

国际参展商占总参展商的20%以上，国际展区将扩大50%以上，包括意大利、日本等知名国家的国家馆，增加多样化的产品。已有7000多名国际游客进行了预登记，是之前出席人数的三倍。一项名为“国际贸易配对”的扩展服务将在2.1国际大厅提供，为全球行业专业人士提供增强服务。展览将分为20多个类别，展示基于配料、设备和包装解决方案区的整体行业格局和发展机遇。今年，展览将引入新的区域，包括预制面包店、OEM和私人品牌、乳制品、健康面包店和面包店+。乳制品区将有近百个领先的乳制品品牌参加，如Lactalis、雀巢和Arla。将推出三个新区，以支持行业内新型优质生产力的发展。这些区域包括创新产品和技术的“烘焙中国创新，烘焙中国力量”、可持续工业发展案例示范和工业大数据趋势。为了方便游客，iBakeryChina是一个先进的数字在线平台，无缝集成了商业咨询和优惠、行业创新、知识交流、趋势和见解以及展览服务。iBakeryChina拥有4000多家注册供应商，与50多万买家建立了联系，提供数以万计的SKU。Bakery China 2024将推出室内导航系统@iBakeryChina，提升用户体验。

此外，展会还将举办吸引人的活动，如第六届预制烘焙节，汇集300多个供应链品牌，展示1000多种新产品和技术，以突出最新的市场趋势和见解。烘焙中国将作为一个生态系统不断发展，使全球烘焙界能够分享创新理念，建立宝贵的商业联系。

SOURCE中国面包店